Életmód
Nyomtatott szusi a MOME-n: találkozott a design és az ételkutatás
A MOME és a japán Yamagata Egyetem októberi találkozóján növényi alapanyagokból, 3D-ételnyomtatással készült szusit is bemutattak. A közös kutatás azt vizsgálja, milyen új lehetőségeket nyithat a digitális tárgyalkotás az étkezésben.
